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Aneth commun
Anethum graveolens L.
0.62€
Sans TVA : 0.50€
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Anethum graveolens. - Anethum graveolens.
Variété à haut rendement, de mi-saison. Les feuilles fraîches ou séchées, les inflorescences et les tiges sont consommées.
Pour avoir de l'aneth vert tout au long de l'été, semez tous les 10 jours jusqu'à mi-juin et du 10 août au 5 septembre. Pour ensemencer 10 m2, 20,0 g suffisent.
Technique agricole.
Les graines germent à une température de +3+5°C, les pousses tolèrent facilement les gelées printanières.
Exigeant en lumière et en humidité, mais n'aime pas l'engorgement.
Les meilleurs sols pour l'aneth sont les tchernozioms meubles, ainsi que les sols sablo-limoneux et limoneux légers riches en humus, exempts de mauvaises herbes.
Les graines sont semées en pleine terre au début du printemps ou à l'automne en rangées tous les 30 à 45 cm à une profondeur de 2 à 3 cm. Les pousses apparaissent après 10 à 12 jours. La plante arrive à maturité 30 à 45 jours après le semis.
L'aneth est cultivé en serre et en véranda pour les légumes verts.
L'entretien consiste à ameublir, arroser, désherber et fertiliser.
Récolte : pour les légumes verts, l'aneth est récolté lorsque la plante atteint une hauteur de 20 à 25 cm et semé 5 à 6 fois par saison.
Pour la préparation, la masse verte est séchée dans des pièces ventilées. Conserver dans des récipients hermétiques.
Pour les graines, l'aneth est récolté lorsque 60 à 70 % des graines des ombelles prennent une couleur brune.
Conseil utile : les "coccinelles" sont de merveilleux alliés dans la lutte contre les ravageurs. Pour les attirer dans la serre, plantez de l'aneth à côté des concombres. Son odeur pendant la floraison plaît beaucoup aux coccinelles.
Variété à haut rendement, de mi-saison. Les feuilles fraîches ou séchées, les inflorescences et les tiges sont consommées.
Pour avoir de l'aneth vert tout au long de l'été, semez tous les 10 jours jusqu'à mi-juin et du 10 août au 5 septembre. Pour ensemencer 10 m2, 20,0 g suffisent.
Technique agricole.
Les graines germent à une température de +3+5°C, les pousses tolèrent facilement les gelées printanières.
Exigeant en lumière et en humidité, mais n'aime pas l'engorgement.
Les meilleurs sols pour l'aneth sont les tchernozioms meubles, ainsi que les sols sablo-limoneux et limoneux légers riches en humus, exempts de mauvaises herbes.
Les graines sont semées en pleine terre au début du printemps ou à l'automne en rangées tous les 30 à 45 cm à une profondeur de 2 à 3 cm. Les pousses apparaissent après 10 à 12 jours. La plante arrive à maturité 30 à 45 jours après le semis.
L'aneth est cultivé en serre et en véranda pour les légumes verts.
L'entretien consiste à ameublir, arroser, désherber et fertiliser.
Récolte : pour les légumes verts, l'aneth est récolté lorsque la plante atteint une hauteur de 20 à 25 cm et semé 5 à 6 fois par saison.
Pour la préparation, la masse verte est séchée dans des pièces ventilées. Conserver dans des récipients hermétiques.
Pour les graines, l'aneth est récolté lorsque 60 à 70 % des graines des ombelles prennent une couleur brune.
Conseil utile : les "coccinelles" sont de merveilleux alliés dans la lutte contre les ravageurs. Pour les attirer dans la serre, plantez de l'aneth à côté des concombres. Son odeur pendant la floraison plaît beaucoup aux coccinelles.
Anethum graveolens.
